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家常菜素炒菜花

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家常菜素炒菜花
百合草莓 2018-02-23

家常菜素炒菜花

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜素炒菜花做法图解1)

1.备好材料

步骤二
家常菜素炒菜花做法图解2)

2.菜花抄水,注意不要抄过了,影响口感

步骤三
家常菜素炒菜花做法图解3)

3.葱,姜,辣椒切碎(家里没有大葱了,我用毛葱代替)

步骤四
家常菜素炒菜花做法图解4)

4.抄好菜花捞出备用

步骤五
家常菜素炒菜花做法图解5)

5.锅中热油,放入葱,姜炒香

步骤六
家常菜素炒菜花做法图解6)

6.迅速倒入菜花翻炒,然后加入辣椒翻炒,放入盐,海鲜酱油,花椒,因为菜花是抄好水的,大火翻炒均匀加入鸡精出锅即可

步骤七
家常菜素炒菜花做法图解7)

7.香喷喷的素炒菜花

抄水的时候火候一定要掌握好,不要煮过了

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