1.玉米粒水煮3分钟后捞起,趁湿润均匀裹上玉米淀粉
2.平底锅倒上适量食用油,趁油还未热下玉米粒,用铲子按压均匀
3.小火3-5分钟后摇晃一下,玉米烙呈整体晃动即可
4.再倒油至冒过玉米烙,炸5分钟
5.用锅铲轻挡倒出油,在玉米烙上洒上白砂糖即可~
小贴士:第一次煎的过程中不要移动玉米粒喔小心散架!
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