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美味的小米疙瘩汤

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美味的小米疙瘩汤

美味的小米疙瘩汤

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的小米疙瘩汤做法图解1)

1.1:准备食材:小米,生菜

步骤二
美味的小米疙瘩汤做法图解2)

2.2:小米淘洗干净

步骤三
美味的小米疙瘩汤做法图解3)

3.3:锅中烧开水倒入洗净的小米

步骤四
美味的小米疙瘩汤做法图解4)

4.4:煮大约五分钟后捞出控水

步骤五
美味的小米疙瘩汤做法图解5)

5.5:在小米里面倒入适量面粉,搅拌成疙瘩

步骤六
美味的小米疙瘩汤做法图解6)

6.6:生菜切碎,蒜切片

步骤七
美味的小米疙瘩汤做法图解7)

7.7:锅中热油,倒入蒜爆香,然后倒入生菜翻炒,炒到快熟时添水

步骤八
美味的小米疙瘩汤做法图解8)

8.8:水开后倒入面疙瘩不断搅拌

步骤九
美味的小米疙瘩汤做法图解9)

9.9:鸡蛋打散

步骤十
美味的小米疙瘩汤做法图解10)

10.10:疙瘩煮熟后倒入鸡蛋,稍微让鸡蛋凝固一下再搅拌,出锅

1:还可以加入西红柿等其他自己喜欢的蔬菜,2:煮小米容易溢出来,所以锅盖不能盖实3:面疙瘩倒进去要不停搅拌,不然容易粘锅

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