1.将猪排肉切5mm厚的,然后用刀背在猪排两面敲打
2.将除食用油洋葱丁以外的辅料倒入碗中
3.将敲打好的猪排放入碗汁里腌制1小时以上
4.洋葱切丁
5.腌制完成后,将平底锅烧热放油
6.油烧热后放入猪排两面煎,然后放入洋葱丁
7.猪排煎至用筷子可以扎进去就是熟了,然后出锅即可
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