1.准备好食材
2.胡萝卜切碎
3.馒头切碎
4.肉糜加入盐,料酒,姜末,搅匀
5.加入胡萝卜馒头,搅拌
6.把肉糜作成丸子
7.开水中放入肉丸,煮至丸子浮起
8.捞出即可
加入馒头,丸子更有嚼头。
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