对美食没有抵抗力
2018-03-18
1.准备好红薯。
2.红薯洗净切块，放入蒸笼里。
3.蒸锅加水。
4.放入蒸笼。
5.蒸上15分钟。
6.掀盖放凉。
7.准备好糯米粉，我用的是糯米泡发后，用料理机打成米浆，然后用纱布过滤而成的糯米面团。
8.红薯加入糯米面团里。
9.加入白糖。
10.捏拌均匀。
11.电饼铛涮油。
12.取一份份面团压扁沾上芝麻，摆放电饼铛内。
13.盖好双面煎制。
14.过两分钟后打开。
15.翻面再煎一下。
16.夹出装盘。
1、有破壁机直接把糯米打成粉，吃的时候方便些。2、糯米饼加了红薯更香甜，成品也会比较软一些。
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