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家常菜红烧鳊鱼

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家常菜红烧鳊鱼
吃出美丽 2018-03-16

家常菜红烧鳊鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜红烧鳊鱼做法图解1)

1.鳊鱼收拾干净,备好葱姜蒜

步骤二
家常菜红烧鳊鱼做法图解2)

2.葱姜蒜和干辣椒切好备用

步骤三
家常菜红烧鳊鱼做法图解3)

3.鱼改花刀,并用老抽和料酒腌制一会

步骤四
家常菜红烧鳊鱼做法图解4)

4.锅中放稍多油烧热

步骤五
家常菜红烧鳊鱼做法图解5)

5.油热后放入几粒花椒和八角,炸出香味

步骤六
家常菜红烧鳊鱼做法图解6)

6.花椒香味出来后放鱼入锅

步骤七
家常菜红烧鳊鱼做法图解7)

7.鱼翻身,并放入切好的葱姜蒜和干辣椒

步骤八
家常菜红烧鳊鱼做法图解8)

8.放入适量盐

步骤九
家常菜红烧鳊鱼做法图解9)

9.放入适量老抽

步骤十
家常菜红烧鳊鱼做法图解10)

10.锅中加入小碗清水,大火烧开

步骤十一
家常菜红烧鳊鱼做法图解11)

11.水开后用用勺子把汤汁浇在鱼身上,五分钟左右大火收汁即可出锅

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