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自制玉米发糕

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自制玉米发糕
冰雪李二塘 2018-02-17

自制玉米发糕

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制玉米发糕做法图解1)

1.玉米和牛奶一起放入豆浆机榨汁(不喜欢牛奶的可以放水)

步骤二
自制玉米发糕做法图解2)

2.炸好的汁放入糖 冷却 常温下放入酵母搅拌

步骤三
自制玉米发糕做法图解3)

3.放入面粉 揉至不粘手。放在温暖处发酵

步骤四
自制玉米发糕做法图解4)

4.发酵后1个小时 (我的是放在煤气灶旁边。边炒菜做饭边发酵 这里要受热集中 所以要经常转换位置)

步骤五
自制玉米发糕做法图解5)

5.盘子底下记得抹点油 这样方便蒸好的发糕出盘(定型上蒸炉 )

步骤六
自制玉米发糕做法图解6)

6.蒸个30分钟左右(蒸好后不要急着揭锅盖 )

步骤七
自制玉米发糕做法图解7)

7.出锅

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