1.玉米和牛奶一起放入豆浆机榨汁(不喜欢牛奶的可以放水)
2.炸好的汁放入糖 冷却 常温下放入酵母搅拌
3.放入面粉 揉至不粘手。放在温暖处发酵
4.发酵后1个小时 (我的是放在煤气灶旁边。边炒菜做饭边发酵 这里要受热集中 所以要经常转换位置)
5.盘子底下记得抹点油 这样方便蒸好的发糕出盘(定型上蒸炉 )
6.蒸个30分钟左右(蒸好后不要急着揭锅盖 )
7.出锅
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