谈吃说菜
2018-02-01
1.毛豆剥出豆子并清洗干净
2.茭白清洗干净，切成丝
3.香葱清洗干净，切寸段
4.起油锅，待油温八成热时
5.放入毛豆煸炒，并加少许水先煮3分钟左右
6.再加入茭白翻炒，再加入适量水焖煮2分钟左右
7.出锅前加入香葱，并加适量的盐调味
8.出锅、装盘、上桌、美味的毛豆炒茭白吃起。
家常菜，无需特殊技巧。
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