1.羊肉馅加盐,生抽,香油,腌制两小时
2.白菜切碎,葱姜切末
3.面粉用温水和成较软的面团,醒15分钟以上
4.将白菜和腌制好的肉馅和葱姜加少许盐搅匀
5.将面团分成小剂子
6.擀皮
7.成品
1、白菜不要挤水,用白菜里的天然汁水,能让肉馅变得很柔和。
白菜羊肉馅饺子,饺子皮可以自己和面也可买现成的,本人喜欢自己
来自咖妃咖啡
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来自秋天到枫叶黄
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