1.山楂洗净,用刀子去蒂去核取山楂肉。
2.煮锅里加水纯净水加入冰糖烧开化开再加入山楂一起煮
3.大火煮开,再改小火煮
4.不停的搅拌,煮成了山楂酱状,
5.放凉后放入烤盘
6.用刮刀弄满烤盘不要太厚
7.放在通风处凉干水份
8.一面干后翻开凉晒第二面
9.把山楂卷整形切片,卷成自己想要的大小卷即可
如果要让样子更美我,煮好的果子可以用料理机磨成细最好
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