柳绿无烟
2017-10-06
1.准备好材料：青瓜洗净切块；红椒切大片；鸡蛋打散后加入盐，搅拌均匀；葱白切丝；
2.起油锅滑炒鸡蛋，蛋液成型后马上盛出，备用。
3.锅中留油爆香葱丝，倒入青瓜翻炒，调入酱油、红椒块、盐，略炒后加入炒鸡蛋，炒匀后即可盛出。
4.完成了。
黄瓜切块会更有口感，喜欢吃软一点的食材，可以试试黄瓜切片的做法。
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