返回

美味的芹菜木耳猪肉包

首页 > 菜谱 > 芹菜木耳猪肉包> 美味的芹菜木耳猪肉包
美味的芹菜木耳猪肉包
love花卷 2017-06-13

美味的芹菜木耳猪肉包

美味的芹菜木耳猪肉包,这是一道非常美味的点心。包子是中国非常传统的美食。外面的皮吃起来松软可口,里面的馅鲜嫩多汁的非常美味。再加入含有丰富纤维素的芹菜,吃起来更加美味,还有爽脆可口的木耳,口感更佳。吃起来很健康,配上一杯豆浆完美的早餐。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解1)

1.面粉加入酵母,温水和成面团发酵两倍大。

步骤二
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解2)

2.然后再把发酵好的面团用少许碱水揣揉光滑静置备用。

步骤三
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解3)

3.芹菜连叶子一起洗干净,黑木耳泡发洗净。

步骤四
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解4)

4.锅中水烧开放入芹菜焯烫过凉沥干水分。

步骤五
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解5)

5.把黑木耳也焯烫一下备用。

步骤六
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解6)

6.芹菜,木耳分别剁碎放入盆中备用。

步骤七
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解7)

7.猪肉馅加入盐,葱花,料酒,十三香,姜粉,白糖,酱油,花椒粉搅拌均匀。

步骤八
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解8)

8.然后再把猪肉馅和芹菜木耳一起搅拌。

步骤九
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解9)

9.加入香油拌均匀成为馅料。

步骤十
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解10)

10.静置好的面团揉均匀搓条切小段。

步骤十一
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解11)

11.小面团擀成中间厚周边薄的面皮。

步骤十二
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解12)

12.取一张面皮包入芹菜馅。

步骤十三
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解13)

13.捏成包子生坯。

步骤十四
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解14)

14.蒸笼垫上蒸笼布,放入包子生坯。

步骤十五
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解15)

15.放入蒸锅再次发酵15分钟。

步骤十六
美味的芹菜木耳猪肉包做法图解16)

16.开大火蒸制15-20分钟即可。

包包子的面团不要太软,以免蒸出来的包子不容易成型。发酵好的面团,再用少许碱水揣揉之光滑,然后再用来包包子,这样的面团包出来的包子口感好,而且包子皮洁白光滑。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >