1.豆芽摘洗干净,大蒜留叶洗净切段,葱洗净切段
2.锅内放油,烧热后,放入黄豆芽,翻炒
3.放入少许水,盖锅盖,烧至8分熟,放入盐,糖翻炒
4.放入大蒜和葱,翻炒至熟,关火
5.出锅前放入少许鸡精,翻炒后,装盘
不用炒很烂,只要豆子炒熟就可以
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