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简单的蛋香馒头片

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简单的蛋香馒头片
长不大的蘑菇 2018-03-16

简单的蛋香馒头片

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
简单的蛋香馒头片做法图解1)

1.鸡蛋充分打散,加入盐,葱花搅拌均匀

步骤二
简单的蛋香馒头片做法图解2)

2.馒头切成薄片

步骤三
简单的蛋香馒头片做法图解3)

3.将馒头片裹满鸡蛋液

步骤四
简单的蛋香馒头片做法图解4)

4.平底锅热油,油热放入裹满蛋液的馒头片,一面金黄翻至另一面

步骤五
简单的蛋香馒头片做法图解5)

5.两面都变成金黄色即可出锅。煎好的馒头片蛋香十足,柔软细腻,老少皆宜

1.鸡蛋要充分打散。2.盐根据个人口味添加。3.煎的时候注意火候不要煎糊,可以转成中火更稳妥。

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