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自制发面大饼

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自制发面大饼
爱上美食 2018-02-18

自制发面大饼

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制发面大饼做法图解1)

1.温水化开酵母,和面

步骤二
自制发面大饼做法图解2)

2.置于温暖处发酵

步骤三
自制发面大饼做法图解3)

3.发好后揉一会儿排气,擀成大片儿,散上适量盐,抹一层油

步骤四
自制发面大饼做法图解4)

4.卷起来

步骤五
自制发面大饼做法图解5)

5.折一下

步骤六
自制发面大饼做法图解6)

6.擀成圆饼状

步骤七
自制发面大饼做法图解7)

7.上电饼铛烙

步骤八
自制发面大饼做法图解8)

8.一面熟后,再烙另一面

步骤九
自制发面大饼做法图解9)

9.切开方便食用

面要活的柔软一些;撒盐要均匀。

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