1.取南瓜1500克
2.糯米粉1000克
3.将南瓜蒸熟,滤去南瓜汁
4.把糯米粉与南瓜放在容器里
5.加入元贞糖(适用于糖尿病人吃的甜味剂)
6.充分搅拌
7.揉成粉团
8.搓成一个个小饼
9.放进蒸笼蒸25分钟
10.成品出来了。
1、水磨粉比较粘,所以成型不是很好,假如要品相好一点的话,可以加适量米粉或麦淀粉。2、也可放在电饼档里加少量的色拉油,按下煎饼键,即可。
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