1.脆鲩切成簿片。
2.加入生粉,盐拌匀。
3.拌好备用。
4.西兰花洗净切成小朵。
5.葱蒜切碎。
6.热i油炒香蒜粒,葱头。
7.加入脆鲩大火快炒。
8.加入西兰花一起翻炒。
9.淋入生抽,料酒,适量的盐炒匀。
10.大火翻炒入味。
11.最后撒上葱花即可。
12.上菜了!脆鲩很脆哦!
大火快炒!
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