兰花饭香
2017-06-12
1.将姜片 大葱 当归 红枣 陈皮 枸杞 青花椒洗净准备好（花椒不用洗）
2.羊肉放入汤锅冷水煮，将血沫撇出来然后放入花椒和料酒，煮15分钟。
3.将红枣 当归 陈皮 枸杞 姜片放入碗中倒入开水泡15分钟，然后连泡好的水一起到入汤锅里，小火盖盖炖20分钟
4.将板栗洗净用刀开口，羊肉汤煮到20分钟（第3步的20分钟）后放入板栗继续煮20分钟，20分钟过后放入葱，关火焖5分钟放盐。
5.汤炖好后出锅
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