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香气浓郁的凉拌面

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香气浓郁的凉拌面
不爱吃猫粮 2017-10-09

香气浓郁的凉拌面

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香气浓郁的凉拌面做法图解1)

1.外面买的鲜面放蒸锅里蒸三四分钟,然后再放进开水煮熟就可以,不要煮太软,把面捞起来放油进去拌均匀,一边拌一边用风扇把面条吹凉。为什么放油知道吗?因为面条热得容易粘连。放油不容易粘连。面条凉了备用

步骤二
香气浓郁的凉拌面做法图解2)

2.备好辣椒油,花椒油,姜蒜蓉

步骤三
香气浓郁的凉拌面做法图解3)

3.蒜蓉用开水冲稀,开水冲过蒜蓉才会香

步骤四
香气浓郁的凉拌面做法图解4)

4.萝卜干切丁,白糖多一点,醋多一点

步骤五
香气浓郁的凉拌面做法图解5)

5.酱油备好,花生撵碎

步骤六
香气浓郁的凉拌面做法图解6)

6.这是凉好的面

步骤七
香气浓郁的凉拌面做法图解7)

7.放上萝卜干

步骤八
香气浓郁的凉拌面做法图解8)

8.所有调料放进去拌均匀就好

步骤九
香气浓郁的凉拌面做法图解9)

9.放撵碎的花生

步骤十
香气浓郁的凉拌面做法图解10)

10.放葱花,还要放一点熟芝麻拌均匀就可以装盘了

步骤十一
香气浓郁的凉拌面做法图解11)

11.成品图,味道特爽

面条易于消化吸收,有养胃、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

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