木耳炒肉丝
2018-01-21
1.白菜心一颗
2.洗净狸干水分
3.鸡蛋调好
4.香葱切好
5.锅内放少量油，加入水煮开后放入白菜焯熟
6.焯好的白菜铺在碗底
7.鸡蛋倒入锅内煮开
8.在锅内加入盐，鸡精适量香油，将煮好的蛋花倒入碗内即可
鸡蛋顺着一个方向打先把白菜焯熟铺碗底香葱铺在白菜上面，汤进入碗底的时候，香葱就熟了
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