随心所煮
2017-11-28
1.准备材料
2.姜葱蒜切碎，海带和土豆红萝卜切好备用
3.锅里下油，油比平时炒菜的量要多一点，下土豆和红萝卜以煎炸的方式把土豆和红萝卜煎炸有点焦黄盛出备用
4.锅里留油，爆香姜葱蒜，下肉沫煸炒出香味
5.再下海带翻炒片刻
6.加入生抽，料酒翻炒均匀，再加入适量的水盖盖煮10分钟
7.再倒入红萝卜和土豆，再煮10分钟，最后下盐调味
8.出锅再撒上一点葱花即可
如果喜欢的可以用多点油炸红萝卜和土豆，如果不喜欢太多油的，可以这样煎炸的方式处理土豆和红萝卜
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