1.准备材料
2.青椒去籽切小丁
3.豆腐皮切成条
4.锅里倒适量油
5.油热放入青椒丁
6.倒入豆腐皮,翻炒均匀
7.倒入适量酱油和盐,加适量水
8.翻炒均匀就可以盛出来了
豆腐片吸油,大火快炒的过程中时时加一点水。水量以不烧糊为准,如果水量太多了辣椒成为煮熟的就不好吃了。
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