1.准备好食材,豆干已经切好的
2.韭菜切两厘米小段
3.起锅热油,七成热
4.首先下入豆干中火翻炒均匀,不要炒过了,否则豆干会硬。
5.加入韭菜翻炒片刻
6.加入盐,花椒,耗油翻炒,出锅前加入鸡精即可
7.成品
不用葱姜蒜就可以炒出香喷喷的一道可口下饭菜
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