咖妃咖啡
2017-10-06
1.1、先把鱼去内脏处理干净
2.2、把鱼加点盐加点料酒腌制十分钟
3.3、锅里加入适量的油，把腌制好的鲫鱼放入锅内煎到两面金黄，
4.4、往锅里加入适量的凉开水，盖上锅盖，
5.5、锅里水开以后放入嫩豆腐，姜片和蒜瓣，加入少许盐，继续煮八到十分钟，知道汤成奶白色，
6.6、撒上葱花装盘
鲫鱼要先腌制一下，才能去腥提鲜
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