飞燕佳肴
2017-06-10
肉未用料酒，盐生姜腌制两分钟
将蛋打入碗中，放盐，打散，将腌制好的肉未倒入蛋液中，加两克味精！充分搅拌好。
坐锅倒入30克食用油，油烧到六成热时，将火调成微火，倒入搅拌好的蛋肉未夜， 用微火慢慢贪，贪至两面成金黄色，撒入葱花，起锅，滴两滴香油，完成
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