1.扁芸豆洗净,摘干净
2.用手掰成一段一段的
3.猪肉切丁,葱切葱花 起油锅,放入葱花,猪肉丁,干辣椒炒香
4.加入扁芸豆,扁芸豆不容易熟要多炒一会。
5.加入盐,出锅前加入鸡精炒匀
6.装盘
7.开吃啦
我用的猪肉是肥肉丁,这样炒出来的扁芸豆会更香,更好吃。入驻头条号
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