1.准备馄饨皮
2.瘦猪肉洗净切丝剁碎,鲜花菇洗净切碎
3.大虾仁洗净去虾线切碎
4.先将肉馅加入葱末,姜末,花椒粉,生抽,蚝油,盐搅拌上劲
5.放入切碎的虾仁和花菇搅拌均匀
6.取一张馄饨皮包入馅料
7.馅料放在馄饨皮的窄边卷起
8.两头捏在一起即可,将面皮与馅料逐个包好
9.汤锅放水大火烧开放入馄饨煮熟
10.虾皮 香菜 紫菜放入碗中,倒入适量的生抽,香油,醋
11.将煮熟的馄饨放入就可开吃喽
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