斌虾美味
2018-03-14
1.准备好青椒。
2.里脊肉切片，加五香粉，料酒，水淀粉腌制十分钟。
3.青椒洗净并用手瓣成小块。
4.切碎葱姜蒜。
5.炒锅置火上，放入油，烧至6成熟时，放葱姜蒜妙香。倒入肉片，大火翻炒。
6.加酱油入味。
7.加入青椒翻炒匀至软。
8.炒至熟透加盐，鸡精调味即可。
青椒可以据自己的口感控制火候，喜欢脆一点的提前关火。
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青椒炒肉片