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香菇排骨焖饭

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香菇排骨焖饭
雪蛤犹 2017-12-30

香菇排骨焖饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香菇排骨焖饭做法图解1)

1.排骨冷水下锅,放入葱段姜片出水

步骤二
香菇排骨焖饭做法图解2)

2.捞起之后冷水冲洗干净,沥干

步骤三
香菇排骨焖饭做法图解3)

3.香菇切丁,少许盐腌一下,清水冲洗干净

步骤四
香菇排骨焖饭做法图解4)

4.油锅烧至7成热,倒入葱姜蒜,煸香

步骤五
香菇排骨焖饭做法图解5)

5.排骨倒入锅中,炒至表面金黄

步骤六
香菇排骨焖饭做法图解6)

6.倒入香菇

步骤七
香菇排骨焖饭做法图解7)

7.放入老抽、鲜酱油,糖,少许盐,翻炒几下即可

步骤八
香菇排骨焖饭做法图解8)

8.米洗净

步骤九
香菇排骨焖饭做法图解9)

9.所有食材全部倒入九阳铁斧中

步骤十
香菇排骨焖饭做法图解10)

10.选择标准、灶烧、长米,启动之后等待即可,完成之后再闷15分钟打开

1.排骨出不出水其实都可以,生炒排骨我感觉更嫩一些。2.辅料我放了香菇,当然胡萝卜、土豆之类蔬菜都是可以代替的。3.我用到的是泰国长香粒,吸水性更好一些,如果是东北大米,可以适量再加少许水。

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