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美味的五彩蛋炒饭

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美味的五彩蛋炒饭
美丽嘉的厨房 2018-03-02

美味的五彩蛋炒饭

准备时间：30分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一

1.将鸡蛋打散为蛋液，把米饭完全浸泡在蛋液。

步骤二

2.热锅倒油，多放葱花爆香。

步骤三

3.放入胡萝卜丁煸炒片刻。

步骤四

4.放入蛋液浸好的米饭翻炒，加少许盐，糖调味。

步骤五

5.当炒至鸡蛋与米饭不再粘稠，放入青椒丁，火腿丁继续翻炒

步骤六

6.翻炒至菜色变深即可品尝，根据自己口味再加盐。

步骤七

7.装盘出锅。

烹饪技巧

将米饭浸泡在蛋液中，让它们充分融合，炒出来的米饭金黄色，很有食欲，鸡蛋液包裹着米饭甚是好看！

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