love苹果派
2017-06-02
1.准备红薯粉一碗。
2.放适量的水搅拌成无颗粒的面糊
3.锅里放油倒下适量的面糊摊熟，跟摊鸡蛋饼一样的。
4.摊到两边金黄即可。依次全部摊完。
5.把煎好的饼盛出来切成块。
6.锅里重新放油，放一点生姜爆香，把切好的饼放下去翻炒1-2分钟，放适量的食盐调味即可。
7.出锅。
1、摊饼的时候就跟做鸡蛋饼一样的，如果有平底锅是最好。粉和水的比例是1：2的样子。
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