净水莲藕
2017-06-03
准备红薯粉一碗。放适量的水搅拌成无颗粒的面糊
锅里放油倒下适量的面糊摊熟，跟摊鸡蛋饼一样的。摊到两边金黄即可。依次全部摊完。把煎好的饼盛出来切成块。
锅里重新放油，放一点生姜爆香，把切好的饼放下去翻炒1-2分钟，放适量的食盐调味即可。
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