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美味的蓟县碗托

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美味的蓟县碗托
美美厨芳 2017-06-01

美味的蓟县碗托

美味的蓟县碗托是由荞麦面和芝麻一起放入锅中煮制而成的美味,这道美味的蓟县碗托营养很高的,而且经常吃这道美味的蓟县碗托可以促进肠道的蠕动哟,大家也可以根据自身的口味加入一些红枣之类的,这样搭配制作出来后营养更加丰富。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的蓟县碗托做法图解1)

1.荞麦面加水调成面糊。

步骤二
美味的蓟县碗托做法图解2)

2.上蒸锅烧开,然后转中火蒸10分钟关火。闷锅放凉。

步骤三
美味的蓟县碗托做法图解3)

3.切成小块后轻轻掀起。

步骤四
美味的蓟县碗托做法图解4)

4.麻酱里放醋调开,再加水调稀。蒜剁碎,和盐一起加入麻酱里搅匀,然后浇在碗托上。最后把麻辣油浇在上面拌匀,吃前撒上芝麻。

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