1.我糯米丸做了500克粉,可以放进冰箱急冰起来下次做来吃。先拿十分一的粉加水揉成团。
2.把粉团压扁。
3.烧开水,把粉团放入煮熟。
4.把煮熟的粉团放入余下的糯米粉中加水揉成团。
5.把粉团搓成龙眼大小丸子。
6.锅里放片糖一片,如果喜欢吃甜一点的可放多点的,加水煮溶。
7.放入糯米丸煮熟,当水份差不多干时捞起上碟。
8.上面洒上炒花生碎即可。
在煮糯米粉丸时水不要太多,因为在丸子煮好时刚好要把水份差不多煮掉的哦。
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