1.备好芝麻、果仁和冬瓜糖
2.把冬瓜糖切粒备用
3.加入芝麻、果仁和白糖拌匀
4.面粉加入酵母和水揉成光团发酵至两倍大,再进行排气(使劲揉)
5.把面团揉成长条,分成若干个小面团
6.擀成面皮,包上准备好的馅料
7.收口
8.饧发20分钟
9.入锅蒸15分钟,焖气5分钟即可出锅
10.甜包蒸好了,皮有点回缩,可还是挺好吃的呢!
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