1.雪花梨一个,去皮。然后削成薄片放入碗中。
2.再加入川贝粉小勺四分之一勺
3.再加入适量冰糖,上锅蒸半小时,时间再长点也行,那样汤汁出来的就会更多些,我是在电饭锅里蒸的,因为时间原因,想让孩子赶紧吃完就睡,所以,蒸的时间也缩短了些。
4.三十分钟,起锅就行了,而且里面还出来了汤汁。用勺子搅拌一下,把梨和汤汁全吃完,睡上一觉,保证第二天咳嗽会好转很多呢。一般吃上个两次,就基本能好。
梨一定要削成薄片,这样容易蒸些。时间也可以蒸的长一些,这样汤汁会多。我原来都是自己做秋梨膏,后来改用这种方法,这个可比秋梨膏省事多了。
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