面包love
2017-06-01
1.8寸戚风蛋糕胚一个
2.我用的惠尔通切片神器，很好用哈！片成三片。
3.草莓用盐水洗干净，沾干水份
4.香蕉横切（其实随便，切片也可以）
5.淡奶油加入砂糖打发，抹面的不能太硬
6.取一片抹上奶油
7.排上香蕉
8.再抹上奶油
9.依次两层抹好
10.整个蛋糕抹上奶油，我这个抹的实在是不够平整～～尽力了哈！
11.剩下的奶油再打硬挺一些，放入裱花袋（我用惠尔通的2D花嘴）
12.就用这一个花嘴外围挤曲奇那样挤一圈，中间全部挤玫瑰款（就转花嘴一圈）草莓对半开，对称排在玫瑰花旁边。侧边一样。其实可以随意发挥，如果全部挤成玫瑰花，奶油的量还要再多一些。满满的挤上花可以掩盖抹面的不平整哈！
13.其实还挺好看的。
1、淡奶油打发要注意，抹面的不要太硬，裱花的需要硬挺一些。2、我用的惠尔通2D花嘴。3、室温需低于20℃才适宜奶油裱花。
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