唐水清唐
2018-03-23
1.将芹菜去叶洗净，再切成小段。
2.猪肉洗净切薄片。
3.木耳用热水泡发，洗净，撕成小块。
4.锅中热少许油，葱花爆香，倒入猪肉翻炒，加料酒、盐、十三香调味。
5.猪肉煸炒变色后加入少许水炖一会。
6.倒入芹菜和木耳翻炒。
7.加少许盐、酱油翻炒均匀。
8.装盘即食。
1、芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便腹泻的人不宜多食。2、芹菜有降血压作用，所以血压偏低的人要慎用。3、芹菜具有杀精的作用，所以计划生育内的男士不宜过量食用。4、芹菜叶也是可以吃的。很多人吃芹菜的根茎，其实菜叶营养丰富，可以用菜叶做汤、清炒等。
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芹菜木耳炒肉