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家常菜香菇炒荷兰豆

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家常菜香菇炒荷兰豆
七色小味屋 2018-02-07

家常菜香菇炒荷兰豆

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜香菇炒荷兰豆做法图解1)

1.香菇荷兰豆用水浸泡十分钟,分别清洗干净沥干备用

步骤二
家常菜香菇炒荷兰豆做法图解2)

2.胡萝卜切薄片

步骤三
家常菜香菇炒荷兰豆做法图解3)

3.香菇也切片

步骤四
家常菜香菇炒荷兰豆做法图解4)

4.香菇梗不要扔掉,也切片,吵起来有咬劲越嚼越香很好吃

步骤五
家常菜香菇炒荷兰豆做法图解5)

5.锅里热油,倒入切好的香菇翻炒均匀

步骤六
家常菜香菇炒荷兰豆做法图解6)

6.半分钟后接着倒入胡萝卜片继续翻炒

步骤七
家常菜香菇炒荷兰豆做法图解7)

7.大概两分钟后倒入荷兰豆,继续翻炒

步骤八
家常菜香菇炒荷兰豆做法图解8)

8.荷兰豆放进去大概在炒个两三分钟,加少许盐和生抽就可以出锅了

步骤九
家常菜香菇炒荷兰豆做法图解9)

9.香菇本身就有肉的口感,所以这道菜吃起来很有“肉”味哦!

买香菇要选伞柄完整比较厚的香菇,这样比较新鲜,浸泡香菇的时候最好把褶皱的那面朝下,这样容易将里面的灰尘或沙子浸泡出来,清洗的更干净

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