草莓果酱
2017-06-14
1.将腊猪肠取出，放水里侵泡30分钟；
2.腊猪肠洗净后切段；
3.红椒切片，大蒜切片，生姜切小段，大蒜叶切段备用；
4.在锅里放适量凉水，待烧开之后将腊猪肠放入里面煮约1分钟；
5.凉锅热油，放入大蒜和生姜翻炒片刻，然后倒入红椒继续翻炒约3分钟；
6.倒入腊猪肠和大蒜叶子一起翻炒；
7.待腊猪肠，红椒，大蒜叶子充分混合之后，淋上生抽，即可出锅装盘；
1、腊猪肠一般比较咸，不需要再加盐；2、最后一个步骤也可以放入少量水烧煮；
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