1.将香菇切成片儿用水焯一下。
2.准备食材。
3.热锅放油,放入肉片翻炒几下。
4.放入姜和蒜爆出香味。
5.放入胡萝卜片。
6.放入香菇。
7.放入酱油。
8.放入芹菜。
9.翻炒一会儿。
10.再加入少许盐炒匀即可。
11.营养美味!
芹菜拍扁后再切成段易于入味。
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