1.棒骨剁成两截,洗净,冷水下锅焯出血污
2.用冷水冲洗干净血末
3.放入汤锅中,加入适量姜片,加入没过骨头的水
4.大火烧开,淋入白醋
5.转小火炖煮两小时
6.美味的大骨头汤,可以加入喜欢的蔬菜,随吃随放盐,补充胶原蛋白,补钙,延缓衰老,健康美味。
1、骨头冷水下锅焯水,随着水温的升高可以把血污煮出来。2、冷水冲洗干净血污。3、冷水下锅煮开,淋入白。4、不要急于放盐,随吃随放,味道营养都更好。5、加入喜欢的蔬菜味道也棒棒哒。
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