棒骨剁成两截,洗净,冷水下锅焯出血污
用冷水冲洗干净血末
放入汤锅中,加入适量姜片,加入没过骨头的水
大火烧开,淋入白醋
转小火炖煮两小时
美味的大骨头汤,可以加入喜欢的蔬菜,随吃随放盐,补充胶原蛋白,补钙,延缓衰老,健康美味。
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