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回味无穷的阿胶糕

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回味无穷的阿胶糕

回味无穷的阿胶糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
回味无穷的阿胶糕做法图解1)

1.红枣用温水洗净控干,剪成小块。

步骤二
回味无穷的阿胶糕做法图解2)

2.黑芝麻炒熟,桂圆干剥出桂圆肉。

步骤三
回味无穷的阿胶糕做法图解3)

3.核桃仁用烤箱烤熟,压碎成颗粒状。

步骤四
回味无穷的阿胶糕做法图解4)

4.把阿胶敲碎放在黄酒中浸泡三天,变软,倒进锅里小火慢慢熬。

步骤五
回味无穷的阿胶糕做法图解5)

5.老冰糖敲碎放在阿胶中,不停的搅拌,至冰糖完全融化,阿胶变的粘稠。

步骤六
回味无穷的阿胶糕做法图解6)

6.放入核桃仁,搅拌。

步骤七
回味无穷的阿胶糕做法图解7)

7.放入红枣肉,桂圆肉,搅拌。

步骤八
回味无穷的阿胶糕做法图解8)

8.放入黑芝麻,搅拌。

步骤九
回味无穷的阿胶糕做法图解9)

9.待所有材料翻拌均匀,倒在事先准备好的容器里,容器要铺上保鲜膜或者油纸。

步骤十
回味无穷的阿胶糕做法图解10)

10.整形压平后放冰箱冷藏一夜。

步骤十一
回味无穷的阿胶糕做法图解11)

11.冷藏好切片,装进保鲜盒中,每天吃上两片。

切记:感冒上火,来大姨妈期间一定不要吃哦!

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