1.熟米饭,加点盐
2.加点胡椒粉
3.到点白醋
4.搅拌均匀待用
5.干净寿司板,铺在案板上
6.将一张紫菜铺在寿司板上
7.用勺子将米饭均匀的铺在紫菜上,勺子粘温开水,将米饭铺均匀了
8.铺好米饭,再在米饭上铺上萝卜丝和香菇丝
9.将寿司帘卷起,压实
10.卷好后,摊开寿司板
11.将包裹好的寿司放案板上,用刀切段,装盘,上桌
1、米饭要晾凉,但不要冷米饭2、在摊米饭的时候,饭勺一定要粘水,否则米饭会粘勺子3、放在米饭上的菜,随意
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