爱上美食
2017-05-31
1.准备好材料
2.洗净剁好猪手
3.烧一锅开水
4.加入洗净剁好的猪手
5.盖上锅盖煮10分钟，然后捞起，洗净漂浮物
6.锅里倒入少许油
7.倒入猪手，加入姜片爆香
8.加入料酒
9.炒至干水
10.面包机桶里加入约200毫升水
11.加入油、盐、蚝油和生抽
12.加入五香粉和孜然粉
13.加入炒好的猪手，水要浸过猪手
14.放入面包机，选择烘烤功能，时间设定90分钟
15.时间到
16.挑出葱，装盘子
17.铺上香菜即可
1、猪手要焯过，炒干水才焖。
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孜然焖猪手