日历小厨房
2018-01-21
1.把瘦猪肉切成长条状
2.加入盐、五香粉腌制15分钟左右
3.碗中放入面粉，打入鸡蛋，再倒入适量的清水
4.搅拌成稍稠的面糊
5.把腌好的肉条放入面糊中
6.锅中热油，烧至7成热时，放入挂了面糊的猪肉条炸至金黄的即可
这样炸出的松肉是软的，如果喜欢吃酥的，不要放鸡蛋，用面粉、淀粉和水调成糊来炸就行
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