恩泽的小厨房
2017-05-31
1.准备带皮的五花肉，洗净
2.肉切成块状。
3.放适量的食盐，生抽，红烧酱油把肉腌制20分钟左右
4.准备油豆腐，放碗底。
5.小米椒切碎
6.把腌好的肉码在豆腐上面，放上干豆鼓和小米椒
7.放入锅里蒸45分钟。如果是高压锅25分钟左右即可。用筷子可以轻松插进肉里面就是好了。
8.出锅。
1、小米椒可以换成干辣椒或者不放。如果有高压锅的话蒸25分钟左右就行，我用的普通的锅蒸了45分钟。
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