吃货冬冬
2018-02-18
1.提前20分钟泡腐竹备用，主要是泡发腐竹费些时间
2.在泡腐竹过程中可以将烙饼切丝备用
3.将白菜切丝备用
4.稍微多放些油，油热后依次放入白菜及腐竹翻炒，稍微多炒一会，主要是炒腐竹
5.最后放入备用的饼丝
6.依次放入酱油、醋、盐翻炒
7.翻炒一会就可以了，因为饼丝是熟的，入味就可以了。
主要是泡发腐竹，多提前一些，腐竹泡开了，其他都很快。
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